返事をいただきありがとうございます。

その後、頂いたアドバイスを元にいろいろと試してみました。

$this->arrRecommendCat[$recommend['recommend_product_id']] = SC_Helper_DB_Ex::sfGetMultiCatTree($recommend['recommend_product_id']);

この部分を別の場所に移動すればいいのかと思い、

function lfPreGetRecommendProducts($category_id) {　〜　}
の中で場所を変えたりしたのですがうまくいきませんでした。
ただ移動させるだけでは無理なのでしょうか。

PHPの基本から参考書を読みつつ調べたのですが一朝一夕ではなかなか身につかず困っております。

もう少しアドバイスを頂けないでしょうか。
よろしくお願いいたします。