初めて投稿させて頂きます。　よろしくお願いします。

新規インストール直後に新着情報にはダミーが1件登録されていますが、その日付が「 2008年02月%d日 」という様に表示されてしまいます。

data/Smarty/templates/default/bloc/news.tplの31行目

　<dt><!--{$arrNews[data].news_date_disp|date_format:"%Y年%m月%d日"}--></dt>

のフォーマット指定部分を "%Y/%m/%d" や "%Y-%m-%d" 等とすると文字化けは解消します。
また、"%Y年%m月\%d日"と　%dをエスケープしてみると「 2008年02月\15日 」の様にエスケープ文字も一緒に出力されます。
できれば○年○月○日表示にしたいと考えておりますが、smartyに詳しくないので他の回避方法が分かりませんでした。
ご存知の方がいらっしゃいましたらご教授お願いします。

なお、文字コードはすべてUTF-8で統一しています。

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Apache 2.2.8
PHP 5.2.5
MySQL 5.0.51