はじめまして、どなたか詳しい方にご回答頂けると幸いです。

弊社ではCRMサービス提供を展開しているのですが、
サービスの精度を高める為、自前でECサイトを立ち上げ、
そちらのECサイトにてテストを行う事でサービス向上を図ろうと考えております。

その為、まずはEC-CUBEを利用し、ページ構築する事を考えているのですが、
特定のユーザーのみに公開し、注文を受ける仕組み（自社で注文を行い、運営している想定で使用）
にしたいと考えているのですが、そもそもEC-CUBEにてそのような仕組みを構築する事は可能なのでしょうか？

ご教示頂ければ幸いです、何卒宜しくお願い致します。

出来ますが、インテグレートパートナーの会社様にご依頼を出された方がいい内容だと思います。

アドバイス誠にありがとうございます。

インテグレートパートナーの会社様にご依頼とは
具体的にどのような内容となりますでしょうか？

恥ずかしながらインテグレートパートナー制度自体、
お聞きしてから知りました。

現状ですと、レンタルサーバーと契約をして
そちらを活用する事でサイト構築をする事を考えておりました。

レンタルサーバー提供企業以外にもパートナー企業を探すべきという事でしょうか？

http://www.ec-cube.net/integrate/partner/
こちらでEC-CUBEの開発の会社があるので、開発を依頼する場合は判断材料として参考になると思います。

内容的にコミュニティでのやり取りの範囲を超えてボリュームが大きくなりそうなので、御社で開発が厳しいのであればEC-CUBEのカスタマイズを行っている会社にご依頼されるのが確実かと思います。