[EC-CUBE]　　　　2.11.4正式版
[レンタルサーバ] Joe'sウェブホスティング
[PHP]　　　　　　PHP 5.2.17
[データベース]　 MySQL 5.5.13



商品コードが 012-34567-89-abc という形式で入力して、
その、「7番目の文字」この場合は「5」を商品カテゴリをして自動で入力したいのですが、
どのようにテンプレートとPHPを書けばいいのでしょうか？

なお、予め商品コードは0〜9まで設定してあります。

ご指導よろしくお願い致します。