メルマガの送信元名を変更したいです。

会社名や店舗名などを流用するような方法は見つけたのですが、
それとは別に変更したいです。
また、参考サイトでは、
data/class/pages/admin/mail/LC_Page_Admin_Mail_Sendmail.php
の変更方法を書いたものばかりでしたが、
バージョン違いなのか、私のファイルにはLC_Page_Admin_Mail_Sendmail.phpが存在しません。。。



固定で直書きで構いません。

どのファイルをどのように変更すれば良いでしょうか。