基本情報設定　→　税率設定ページの共通税率設定に適用日時の表示についてですが、

デフォルトの　2016-08-25 00:00　フォーマットを
2016年08月25日(金) 00:00　←こういう形式にするために
下記のようにformatを変更しましてsubmitしましたが「有効な値ではありません。」と怒られました。

src/Eccube/Resource/template/admin/Setting/Shop/tax_rule.twig

$(function() {

$('#tax_rule_apply_date').datetimepicker({
locale: 'ja',
format: 'YYYY年MM月DD日(dd) HH:mm',
useCurrent: false,
showTodayButton: true
});

});

■質問１
表記は日本語にしてvalue値はYYYY-MM-DD HH:mm形式で送ることが出来ますか？
value値が日本語でもphp側で対応する方法などはございませんか？

■質問2

twigに関する質問ですが

・twig
{{ created_date|date('Y年m月d日(D) H:i') }}

・結果
2016年08月25日(Mon) 00:00


2016年08月25日(金) 00:00のように曜日を日本語に直したいです。

どうか教えてください！