tuyeさんは書きました：

過去レス等ではここがOnになっている場合
文字化けになる場合もあり得るとのことでしたので
.htaccessをFTPで再度htmlの直下にアップすると

Internal Server Errorになってしまいました。

"Invalid command 'php_value', perhaps misspelled or defined by a module not included in the server configuration"

'php_value'が許可？されていないという事かと思いますが
対策としてはどのようにすればよろしいでしょうか。

お忙しいところ恐れ入りますが
ご教授いただけますでしょうか。