yuh様

現在はdtb_orderのフィールドにorder_tuikaは無く、tuikaのみです。
非ログイン時はtuikaに格納され、管理画面でもtuikaの値を参照して表示していると思います。

yuh様の最初のアドバイス通り、SC_Helper_Purchase.phpのcopyFromCustomerへ'tuika'記述、
dtb_order_tempへtuikaフィールドを追加すると、買い物時にシステムエラーが出るのです。

それで、dtb_order_tempのtuikaフィールドの名前をorder_tuikaにしたら、
エラーが出ずに買い物は出来るようになりました。

しかしdtb_order_tempに値は入りますがdtb_orderには値が入りません。

現在の状況は下記の通りです。
＠非ログイン時
買い物時に申込みフォームへ追加したtuikaの値をdtb_orderへ格納し、管理画面(受注管理)でも表示OK

＠ログイン時
買い物をするとdtb_order_tempのorder_tuikaに値が格納され、dtb_orderのtuikaには値が入らず。
管理画面(受注管理)で表示されず。

ゴチャゴチャして申し訳ありませんが、宜しくお願いいたします。