程度の低い質問かもしれませんが、商品一覧ページの表示件数ですが、パラメータ設定で商品一覧表示数を50に設定し、その後、
mtb_product_list_maxの設定で、どのように設定すれば各カテゴリ50商品表示になりますでしょうか？

このIDと値の意味がわからないレベルですが・・。

いろいろ値を50に変更などしても変化がない状態です。