件数表示のためにわざわざ別クエリを発行していて、そこのWHERE句で del_flg=0 が指定されていない事が原因のようです。
商品データとってきて count() した方が確実だと思うんですけどね。

それから、こちらで確認した限りでは、商品の並べ替えそのものが正常に働きません。
管理側でのソートとフロント側でのソートで違う値を参照している事が原因っぽいですね。

・・・グダグダじゃん。