EC-CUBE3.0.17を使用しています。

商品レビュー管理プラグインにて、レビュー投稿された際に管理者と投稿者（会員のみ）宛にメールを送信する処理を追加したいのですが、
どのように追加すればよいかお分かりになる方ご教授いただけないでしょうか？

プラグイン内に処理を追加したいと考えております。
テンプレートはdefault/Mailにtwigを新規作成しております。

よろしくお願いいたします。