http://(your ec-cube domain)/admin/basis/

上記URLで、管理画面でSHOP設定をしようとすると、

Fatal error: require_once(): Failed opening required '(your directory)/html/../data/class/pages/admin/basis/LC_Page_Admin_Basis.php' (include_path='(your directory)/data/module') in (your directory)/data/class_extends/page_extends/admin/basis/LC_Page_Admin_Basis_Ex.php on line 25

このようなエラーが出なければならない、ということになります。
()内はそれぞれEC-CUBEを設置した環境により異なります。

このエラーが出ない、ということであれば、ファイルをアップロードしている場所と、ブラウザで見ているEC-CUBEは別のものであるという事です。

「システム設定＞システム情報」 の出力に「DOCUMENT_ROOT」や「SCRIPT_FILENAME」などという項目があります。
これが、アップロードしているディレクトリの場所と同じか確認してみてください。

DBに直接入力すれば、エラー判定を回避してカンマ区切りで2つ以上のメールアドレスを登録可能ですよ。
私の場合、DBはPostgreSQLなので、phppgadminでdtb_baseinfoのemail01をカンマ区切りで2つメールアドレスを入力、変更すると、
２つのメールアドレスに注文情報が流れるようになりました。
ただ、EC-CUBEとしては非推奨の操作でしょうから、自己責任で行うことになるでしょうけど。＾＾；

お返事ありがとうございます。

LC_Page_Admin_Basis.php
は下記の二つに格納されておりました。
自分が今まで更新していたのは前者の方です。
だから反映しなかったのでしょうか。

/var/www/html/data/class/pages/admin/basis

/var/www/html/eccube/data/class/pages/admin/basis

下のURlに格納されていたファイルを更新しようと
したのですが、何故か編集できませんでした。
削除することもできません。
これは編集できないように
ロックがかかっているということでしょうか？
こういう場合はどのように編集してらっしゃいますか？

しかしどうしてまた同じファイルが二つあるのでしょう。
これはそれぞれ役割が異なるのでしょうか。謎です。

ありがとうございます。
DBを直接いじればいいということですね。

ただDBのいじり方がよくわかりません。
EC-CUBEの管理画面からDBをいじることはできますでしょうか。

こんにちは、haaatagaさん。
お使いのデータベースはMySQLでしょうか？
だったらphpMyAdminをインストールするのが一番手っ取り早いと思います。
http://www.phpmyadmin.net/home_page/downloads.php
からお使いの環境（OS、phpバージョン、mysqlのバージョン）
に適したall-languagesのパッケージを、任意のディレクトリにインストすると、
phpMyAdminからDBを直接操作できます。
（検索エンジンで「phpMyAdmin」のキーワードで検索すると、詳しい情報がヒットされますよ。）

あとは、先に書いたようにdtb_baseinfoのテーブルのemail01をカンマ区切りで2つメールアドレスを入力、変更、または
保存ボタンをクリックすると２つのメールアドレスに注文情報が流れるようになります。

メールありがとうございます。
phpMyAdminをダウンロードして
直接更新することでようやく編集ができました!
いろいろと相談に乗って下さって
本当にありがとうございます!

とても助かりました。