ご質問させて頂きます。
2.12.4を利用中ですが、
お問合せフォームにメールアドレスが表示されず困っております。
data/Smarty/templates/default/mail_templates/contact_mail.tplには
■メールアドレス：<!--{$arrForm.email.value}-->
の記載があり、
/data/class/pages/contact/LC_Page_Contact.phpには
function lfSendMail(&$objPage) {
$CONF = SC_Helper_DB_Ex::sfGetBasisData();
$objPage->tpl_shopname = $CONF['shop_name'];
$objPage->tpl_infoemail = $CONF['email02'];
$helperMail = new SC_Helper_Mail_Ex();
$helperMail->setPage($this);
$helperMail->sfSendTemplateMail(
$objPage->arrForm['email']['value'], // to
$objPage->arrForm['name01']['value'] .' 様', // to_name
5, // template_id
$objPage, // objPage
$CONF['email03'], // from_address
$CONF['shop_name'], // from_name
$CONF['email02'], // reply_to
$CONF['email02'] // bcc
);
}
}

となっており、調べた限りエラーの様なものは見つからないのですが、
■お名前　：表示問題なし
■郵便番号：表示問題なし
■住所　　：表示問題なし
■電話番号：表示問題なし
（ここの部分だけ項目ごと表示されません。）
■お問い合わせの内容
表示問題なし

という状況です、
宜しければご教示お願致します。

お問い合せメールに、メアドが載っていないという内容でしょうか？
古いバージョンではそれが仕様だからだと思います

■メールアドレス：<!--{$arrForm.email.value}-->
と書けば表示されるようになるかと

----------------
EC-CUBEのカスタマイズ、トラブル解決承ります
お気軽にお問い合わせ下さい
https://www.ec-cube.net/integrate/partner/partner.php?partner_id=690