[EC-CUBE] 3.0.16、新規インストール

初歩的な質問で恐縮なのですが、3系の購入確認画面、
デモサイトでいうとhttps://demo3.ec-cube.net/shopping
で選択できる配送方法は、デフォルトでは管理画面の基本情報設定＞配送方法設定で登録されている配送方法が複数リストで表示されるのではないのでしょうか？

配送方法設定はデフォルトでは、「サンプル業者」と「サンプル宅配」が設定されていると思いますが、上記の購入確認画面ではサンプル業者しか表示されないので、「？」となっています。
配送方法設定の商品種別はサンプル宅配が商品種別Bだったので商品種別Aにして、カートに入れたのは商品種別Aの商品です。

どなたかご教授いただけますでしょうか・・・。

※その他のカスタマイズはしております。