[OS] mac OS catalina
[PHP] 7.*
[現象]

EC-CUBE素人の者です。普段からPHPで開発をしています。

管理者画面の中にある、商品情報の商品説明について。
商品説明を管理者画面からではなく、実ファイルを編集して、商品説明を変更したいと思っています。

商品情報の実ファイルはどこにあるのでしょうか？

サーバー側にアクセスすることはできます。
app/　bin/　html/　など

ご教授よろしくお願いします。

「商品説明を変更したい」の質問者様の意図がわからないので
なんともいえませんが

商品説明についての記載がされているファイルは以下になるかと思います。
src/Eccube/Resource/template/admin/Product/product.twig

Diezon様、回答ありがとうございます。

例えば
id1の商品説明
<div>hoge</div>
id2の商品説明
<div>piyo</div>

この商品説明を管理者画面で変更するのが手間なので、
仮に<div>hoge</div>が実ファイルに書いてあると、実ファイルを変更すれば、商品説明が変わると思うのですが。

この<div>hoge</div>、<div>piyo</div>はどこに保管されているのでしょうか？
もしかすると、ファイル保管ではなく、データベース保管でしょうか？

商品説明の内容についてはデータベースに保管されています。

管理者画面で変更するのが手間ということは
登録商品一個一個に対して変更することが手間ということでしょうか
一括で変更したい場合は商品CSV登録にて一括で変更もできるかと思いますが、そういうことでしょうか

よろしくお願いいたします。