本日、切り捨てにして価格を設定したところ正しく表示されるようになりました。
個別税率で固定値が入るようにしており、それを一度空にして再度設定するということをしていなかった為、自分で切り捨てを設定したときは反映されない状態になっていたようです。

大変助かりました。ありがとうございました！
こちらで解決済みとさせていただきます。

そうだったのですね！
確かに四捨五入にしていたと思います。
自分でもその辺りが怪しいと思って色々試していたのですが、予定外のことで、しかも登録した商品の中で偶然その値だけおかしい状態でしたので、焦って確認不足だったかもしれません。
明日、再度切り捨てにして登録をしてみようと思います。

早々の回答に感謝致します。本当にありがとうございます！

商品の個別税率を設定した時の丸め規則は、現在適用されている丸め規則が設定されます。

設定→基本設定→税率設定のページで有効税率の課税規則が四捨五入になっていないでしょうか？
（特に税率を設定してなければ「ID：1」の税率だけが設定されていると思います。）

「3519×1.08＝3800.52」なので四捨五入で「3801」になります。

課税規則は「四捨五入」「切り上げ」「切り捨て」の３種あります。
それを切り捨てに変更すれば3800になります。

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①設定→基本設定→税率設定ページで「課税規則」を「切り捨て」に変更する。

②個別税率設定している商品を、一度、税率を空で編集する。

③もう一度個別税率を設定し、編集する。

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上記手順で丸め規則が変更されます。

そうすると、3800円で表示されると思います。

ec-cube4でサイト作成を行っています。

食品を扱うサイトなので個別で税率を8％に設定して商品の登録を行っているのですが、税込3,800円の商品を登録したい時に、商品登録画面では税抜き価格の3,519円で登録をすると思うのですが、なぜか税込み価格(サイトの商品ページで表示された金額)になったときに3,801円と表示されてしまいます。

どのようにすれば正しく税込み価格が表示されるのでしょうか？

また、全ての商品が税率8％対象なので、全体の税率を10％に設定し、個別で税率を8％にして登録するのではなく全体の税率設定で8％にする方が手間が少ないと思うのですが(この場合正しい税込み価格が表示される)ただ、そうすると送料は税率10％なので納品書の送料等の表示がおかしくなってしまいます。
この辺りはカスタマイズしていないので元々の仕様だと思うのですが、皆様はどのようにされているのでしょうか？

一先ず正しく税込み価格が表示されるようにしたいです。
知識不足な点が多々あるかと思いますがどうかよろしくお願い致します。