[EC-CUBE] 4.03

EC-CUBEもSymphonyも初心者なため，的外れな質問かもしれないのですが…。
あるエンティティから別のエンティティのリポジトリを呼び出すにはどのようにすればいいのでしょうか？
例えば，OrderItemエンティティでProductClassのリポジトリを使用したいような場合です。

2系から4系へデータを移行したのですがProductClassが物理削除されている注文明細があり，いくつかの場面でエラーが発生します。
OrderItemがProductClass関連を取得しようとする場合，ProductClassIDの存在確認した上で，存在しない場合はエラー回避できるようにカスタマイズしたいのですが，そもそもレコードが存在するかどうかの判断をどうすればいいのかがよくわかりません。
SQLを直接書いてしまえれば…と思うのですが，それすらどこに書いてどう呼び出せばいいのか？？？なので…。