バグというわけではないかもしれませんが、
　EC-CUBE2.11で購入商品数を増やすなどでSESSIONのデータ量が増えるとMySQLのTEXT型の容量を超えてしまいデータが欠損する症状を確認しました。

　対応としてはSESSIONのデータを少なくする&TEXT型をLONGTEXT型にするなどが有効そうです。

　PostgresのTEXT型は無限サイズなんですねぇ。

　以上、報告まで。