▼テンプレート
[EC-CUBE]4.0.3
[OS]Amazon Linux AMI release 2018.03
[PHP]7.2.26
[データベース]MySQL : 5.7.3.3
[WEBサーバ]Apache : 2.4.41
[現象]
新商品等を販売するなどして一時的に高負荷がかかった際に、front.logに出力されるログの一部が出力されないことがあります。
負荷のレベルは1分あたり2000～2500アクセス程です。
例：受注が来ているにも関わらずprocess start["shopping_checkout"]～がないなど。

特定のお客さんの操作を調査したい場合に、正確な調査ができず困っている次第です。
eccubeのログの仕組みがわからず素人質問となってしまい恐縮ですが、原因や解決策についてご教授頂けると幸いです。