eccube3の個別税率設定には不具合があると思われます。
今、修正箇所のソースが何処だったか思い出せない為、明日にでも追加で投稿したいと思いますが、
8パーセントが適用される商品とされない商品があるかと思います。
※私が確認した不具合なのであればですが…商品詳細画面とカートの中の金額がおかしいかと思います。
ただ、最後まで購入処理を進めると、注文データ自体はきちんと設定された税率で計算されると思います。

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株式会社シロハチ
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