現在、受注管理>受注マスター>受注管理（受注登録・編集）画面にはユーザーが注文した際に設定したオプションの名前が表示されますが、
そこにオプション管理で設定した金額も表示したいように考えております。
そのため、デフォで商品を注文した際dtb_order_detailというテーブルに注文した商品の情報が格納されるように
オプションの価格もどこかのテーブルに登録されないか、あるのならそこから引っ張ってこれないかと思い、
テーブルを調べてみました。

その結果
・オプションの名前や価格を設定した際登録されるテーブル：A
・受注した際に格納されるテーブル：B
ということがわかりました。
上記を踏めて検証を行った結果、
管理画面からオプション価格を変更し、受注管理（受注登録・編集）画面を更新すると、
受注データが格納されているテーブルBの中身も更新されてしまうことがわかりました。
そのためやりたいことが実現できずに困っております。

上記のような場合みなさまどうされているでしょうか？
ご意見・ご教授いただけますと幸いです。
よろしくお願いいたします。

■使用しているバージョン
EC-CUBE:3.0.17
DBサーバー:MySQL 5.7.27
WEBサーバー:Apache
PHPバージョン:7.2
商品オプションプラグインバージョン:1.7.6