▼テンプレート
[EC-CUBE] 4.0.5
[レンタルサーバ] さくらのレンタルサーバ
[OS] FreeBSD 11.2-RELEASE-p14 amd64
[PHP] 7.4.15
[データベース] MySQL5.7
[WEBサーバ] Apache/2.4.46
[ブラウザ] iOSのChrome, Safari
[導入プラグインの有無] 問い合わせ、問い合わせ管理
[カスタマイズの有無] なし
[質問]

当方、EC-CUBEを在庫検索サイトとしてまずは使いたく、ログインやカート機能を表示させないようにしたいと思っています。
メニューからジャンプする部分を削除すればよいかと思い、管理画面のブロック「ヘッダー(商品検索・ログインナビ・カート)」から、

<div class="ec-headerRole__navSP">
{{ include('Block/nav_sp.twig') }}
</div>
</div>
<div class="ec-headerNaviRole__right">
<div class="ec-headerNaviRole__nav">
{{ include('Block/login.twig') }}
</div>
<div class="ec-headerRole__cart">
{{ include('Block/cart.twig') }}

この辺りを削除して、実際に表示されなくなりました。
（検索窓だけは残したい）

しかし、同時にモバイルの方で、ハンバーガーメニューが消えてしまいました。

<div class="ec-headerRole__navSP">
{{ include('Block/nav_sp.twig') }}

こちらだけ復活させると、ハンバーガーメニューは表示されるのですが、今度はモバイルメニューでカート系の機能が表示されてしまいます。

どの辺りをいじればよいのか、ご教授頂けますでしょうか。
なんとなく、CSSを直接・・・とも思ったのですが、当方初心者に近く、よくわかりませんでした。