[EC-CUBE] ECCUBE4.0

[サーバ] plesk
[OS] 使用しているOS名、バージョン
[PHP] ver.7.4.27
[データベース] MariaDB
[WEBサーバ] plesk

お世話になります。基本的な事かと思いますが質問させていただきます。

以下の質問内容を参考に都道府県のチェックボックスリストを実装しようと思っています。
お問い合わせフォームにチェックボックス追加

例)
'choices' => [
'北海道' => 0,
'青森県' => 1,
'秋田県' => 2,
],

'choices'の中に都道府県マスタから取得した都道府県の情報を上記の様に直接記載せずに
格納する方法はないでしょうか？
　→直接でも良いのですがもう少しスマートな方法はないかと思い質問させていただきました。

※類似した質問を探しましたが見つけられませんでした。
　もし、この実装参考にしてみてくださいというものがありましたら合わせてご教示いただきたいです。