> お客様の要望：銀行振込で入金を確認し発送したが、ステータスを「入金済み」に変えるのを忘れ、「新規受付」から「発送済み」にステータスを変えてしまったため、入金日の登録がなく"未入金"が表示されてしまっている。ステータスを「新規受付」からそのまま「発送済み」にした場合、その日時で入金日も登録されてほしい。

まず仕様上の指摘として、代金引換払いの場合は通常は後払いだと思いますが「発送済み」にした場合に、入金日を入れても良いのでしょうか？

> お客様の要望により、下記URLの内容と同じことをEC CUBE4のファイルにカスタマイズしたいと思っておりますが、ファイルの場所がわからず、どなたかお力をいただけたら幸いです。

EC-CUBEインテグレートパートナーの専門会社などに相談すると良いと思います。