mcontact さん
ご確認ありがとうございます。
EC-CUBEの.envのAPP_DEBUG=1にしてアクセスしてみたところ、
(1/1) OutOfMemoryException
Error: Allowed memory size of 2147483648 bytes exhausted (tried to allocate 20480 bytes)

in ErrorHandler.php line 781

のエラーがブラウザ上に表示されました。

また、今回「マイページPDF帳票」をインストールしたのですが、
すでにインストール済であったCustmerGroupPriceのほうも更新が入っていました。

もともとこのプラグインは2.0.0の状態でインストールしており、昨年末に2.0.3に更新しようとして失敗し（おそらく今回と同じ原因かと思います。）退避しておいたソースファイルを戻して事なきを得た、という状況です。

Windows環境でPHPでスタックオーバーフローになる場合の対応策（httpd.exeをいじる）を実施しましたが、エラーページがアクセスされるまでの時間が数秒延びるだけでした。

プラグインインストール時点ではhttpd.exeをいじっておりませんでしたので、
環境を初期化してプラグインインストールを再実行してみます。