AMUAMUさんは書きました：
>保存(登録)できず、エラーメッセージもでません
>カスタマイズしていません。

標準状態でカスタマイズもしていない状態で、受注詳細をそのまま保存できないという状態は再現出来ないため、何かしら阻害している固有の要因があるはずです。

ブラウザの開発者機能などを使い問題を地道に特定していくしかないと思います。