> また、この rank はいったいどこで使われているんだろう・・・。

直ぐ分かる範囲ですと、商品一覧の並び替えの基準で使っています。
(ちなみに、複数のカテゴリに割り当てていると、誤動作するという不具合が過去にありました。)


> また、逃げの方法ではありますが、商品詳細ページの該当箇所に、商品名を表示させるのもアリかなと思います。

2.4系のコミュニティ版では、そのように改修させて頂きました。

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Seasoft
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