試した結果を報告します。

if文を外して「お届け先を新規追加」後、「お客様情報へお届けする」でコピーできました。

保存まで確認して、動作上は問題なさそうでした。

若干気になったのは、DBのdtb_shippingのshipping_idが1から始まったことですかね。

Webからの注文だと0からだと思いますが、今の管理機能で、この手順だと1から始まるようです。

なお、複数配送先のケースは未テストです。

以上、宜しくお願い致します。