今までの断片的な情報では私には何とも言えません。

sale_start_date や sale_end_date は dtb_products にデフォルトで存在しないので、
データベースもカスタマイズしているようですね。
ご提示いただいたPHPとテンプレートの内容も噛み合っていないです。

ちょっと個別性の強いご相談ですので、どなたかEC-CUBEに詳しい方に見ていただいたほうが良いと思います。