上書き(UPDATE)ではなくレコードをINSERTすると問題ございますでしょうか？
＞DBの同一のフィールド内にログインユーザー名を新しい順に付け足していき

状況がよく飲み込めませんが、ログイン記録を残すのであれば、通常同一のフィールドに付け足すよりは、行を追加していくかと思います。


なお、$sqlval['login_user'] = $_SESSION['login_name'];周辺のコードを書いていただかないとこれだけでは判断が困難かと思います。

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