返信ありがとうございます。
<title>タグ内にて色々と変数名を入れてタイトルに反映されるか検証しました。
何かしら読み込む為には「クラス名(Product) . 取得メソッド(getPrice01Min)」等、変数名ではなく各変数名の値を取得するメソッド名を入れないと表示されない様です。当たり前なのかもしれませんが...。

そして、Category関連の変数は全く取得出来なかったので、恐らく現時点ではCategoryクラスやMakerクラスをdefault_frame.twigに渡していないと思います。

しかし、default_frame.twigを見ても、特にProductクラスの取得を行なっている箇所は見受けられません。この場合、default_frame.twigで使用したいクラスの取得は何処で処理すれば良いのでしょうか？