EC-CUBEバージョン：2.12.2
PHPバージョン：PHP 5.1.6
DBバージョン：MySQL 5.0.77

【質問内容】
EC-CUBEをインストール後、商品を購入したのですが管理者、購入者にメールが届きません。

【現在の調査状況】
/data/config/config.php
define('MAIL_BACKEND', 'mail');
となっていることを確認。

調べてみたところ、
define('MAIL_BACKEND', 'smtp');
にすると解決したケースを発見し、試したところ変化なし

プログラムのカスタマイズ等は行っておりません。
他にどのような対処方法があるでしょうか。
ご教授をお願いいたします。