回答ありがとうございます。

uploadフォルダのパーミッションが755になっていました。
777にパーミッション設定を変えることでアップロードできるようになりました。
ありがとうございました。

ログイン画面やショップ画面の画像表示がバグっている問題が解消されないのですが、これもパーミッションの設定によるものかもしれないので確認します。