初めまして。
商品登録中にトラブルに遭遇しましたのでご相談させていただきます。

当方環境
EC-Cube 2.11.0
CentOS 5.6
Apache 2.2.3
MySQL 5.0.77
PHP 5.2.10

商品登録を行うことはできます。
しかし、商品画像を選択してアップロードを選ぶと

<Opera>
リモートサーバーまたはファイルが見つかりませんでした
入力したアドレスに誤りがないかを確認、もしくはサイトを検索してみてください。

<IE>
HTTP500
Web サイト側でページを表示できません
可能性のある原因:
•Web サイトがメンテナンス中である。
•Web サイトに、プログラム上の問題がある。

と表示されていまいます。
またログイン時のトップ画像もバグって表示されています。

Linux全般に対しての知識が浅くて申し訳ないのですが、
何かライブラリ（？）のインストールやphp.iniの設定などに問題があるのでしょうか。
何かヒント等ご教授いただければ幸いかと存じます。
よろしくお願いいたします。

2.11.1で試してみましたが、特に問題は発生しませんでした。
はずしている可能性大ですが、私ならこの辺を疑うかなというところを。

・ＧＤがインストールされているかどうか確認してみてください。
　システム設定＞システム情報の中で、ＧＤ欄に「有効」と表示されていますか？

・access_logやerror_logに何か手がかりになることは記述されていませんか？
　
・画像ファイルは /upload 以下のディレクトリに保存されますので、
　それらに書き込み権限が必要です。777などに設定してみてはどうですか？

・一度自身のＰＣにＤＬして解凍した場合、一部のファイルがうまく解凍されない
　ケースはあるようです。再度ＤＬした場合はどうですか？
　2.11.0に何らかのバグがあって、2.11.1で改善している場合もなくはないかも。

回答ありがとうございます。

uploadフォルダのパーミッションが755になっていました。
777にパーミッション設定を変えることでアップロードできるようになりました。
ありがとうございました。

ログイン画面やショップ画面の画像表示がバグっている問題が解消されないのですが、これもパーミッションの設定によるものかもしれないので確認します。

ログイン画面やショップ画面等の画像ファイルは、
/user_data/packages 以下のディレクトリに保管されていると思います。

通常と思われる方法でインストールを行いましたが、
確認してみたところ、それらのパーミッションはすべて777になっていました。
パーミッションを確認してみると良いかもしれません。

あと解凍に失敗してファイルが存在していないことも考えられるので、
リンク切れを起こしている画像ファイルが存在しているか確認してみると良いと思います。

お世話になっております。
ご丁寧にいただきありがとうございます。

パーミッションの変更やリンク切れの確認、
再解凍再インストールなども試したのですがダメでした。
もしかしたら当方のPCの環境の影響でしょうか。
URLを載せますのでお手すきの際にでもご覧いただければ幸いかと存じます。

EC-Cubeテスト用サイト

最新版の不良かと思い2.11.0にダウングレードしましたが状況に変化はありませんでした。

遭遇したことがないので、あくまで参考意見ということで。

・FTPでアップロードする際にアスキーモードを使用すると、
こういうことが起こりうるかもと思いました。
FTPソフトウェアを使っておられますか？
どんなソフトウェアでどのようにアップロードされていますか？

・解凍に失敗するとこういうことが起こりうるかもと思いました。
解凍ソフトウェアは何を利用されていますか？

・アップロードを行う前の状態（ローカルPCなど）で、
画像ファイルの化けは起こっていますか？

ご助言いただきありがとうございます。

結論から行きますと解決しました。
転送モードがアスキーモードだったのが原因だったようです。
転送モードをバイナリにして再度アップロードしたら表示が元に戻りました。

一応当方環境記載します。

FTPクライアント→FFTP
FTPサーバ→vsftpd
解凍ソフト→Lhaplus
アップロード前の化け→なし

一人では絶対に気づかなかったと思います。
貴重なお時間とノウハウをご教授いただき本当にありがとうございました。