Paypalさんのプラグインでしたら公式な対応はPaypalさんにお願いするしかないです。ただ、うちでも報告しているのですが、こういうのはなかなか直らないですね。

この問題は明らかにPaypalプラグインさんの方を修正していただきたいのですが、他のプラグインを同時に使うかカスタマイズを行わなければバグが再現しないためだと思います。

また、EC-CUBEのバグではなくサードパーティー製のものですので、このフォーラムで回答するのは難しい問題もございます。

あとは自力で修正するか、難しそうであればうちのような開発会社にご依頼されるかです。

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PHPエンジニア。
EC-CUBEインテグレートパートナー。