どうにも理由が分からなかったのですが、
別の環境のPHPのバージョンの 5.3.3 でインストール作業を行ってみたところ
正常にインストールが出来ましたので
PHPのバージョンをあげてインストールすることにいたしました。

組み合わせが悪かったのか、一先ずインストール出来ましたので
解決とさせていただきます。

お騒がせして申し訳ございませんでした。