さってみた感想です。

EC において、ユーザーが購入に至るまでのフローはもちろん大切なんですが、規模が大きくなるにつれて重要になってくるのが、受注処理などのバックエンドの部分です。

今回、受注の部分はメールで送信するだけといった簡易的なもののようですので、実際の運用で使う場合は、すべてブラウザベースというのは難しい気がしています。
これに対する解決策などありましたら、是非ご教授いただきたいと思います。

フロント側の実装としては、確かにおもしろいですね。
バックエンドもイベント駆動型で充実した API が揃えば、本格的な EC でも活用事例が出てくるかもしれません。