わたくしも同様のPDFエラーメッセージに直面して困っています。
Adobe Readerが出すメッセージは、
「このページにはエラーがあります。Acrobatはページを正しく
表示できない場合があります。PDF文書の作成者に連絡して、問題
を解決してください。」というものです。

FireFox 3.6.20、Chrome 13.0.782.215、IE9で同じ症状です。
Adobe Readerをアンインストールし、再インストールしても症状
は同じでした。

実際にPDFの表示と印刷はできるのですが、
「総合計金額」「お買い上げ明細｣「ご注文日」「注文番号」
の文字だけがつぶれて読みづらくなっています。
（これはフォントの問題ですかね？）

余力があったら、2.11.1に下げて確認してみます。


[EC-CUBE] 2.11.2
[レンタルサーバ] ファーストサーバー EC-CUBE Cloud
[OS] Linux
[PHP] 5.2.17
[データベース] PostgreSQL 9.0.1
[WEBサーバ] Apache
[作業したブラウザ] Firefox、Chrome、IE
[作業したパソコン] Windows7

2.11.1 → 2.11.2 にバージョンアップしたところ、受注管理 個別出力にてエラーが発せします。

”ページの処理中にエラーが発生しました。文章読み取り中に問題が発生しました[16]。”

でもサイトでも発生することから、サーバの問題の可能性は低いと思い、使用しているPCのacrobat readerを最新版にしましたが、
問題は解決しておりません。

再現するか、確認してみてもらえませんか。
また、再現するならば、解決方法を教えて頂けませんか。