▼テンプレート
[EC-CUBE] EC-CUBE4.1.1、新規インストール
[レンタルサーバ] エックスサーバー
[OS] Linux
[PHP] PHP7.4.33
[データベース] MySQL5.7
[WEBサーバ] Apache2.4.x
[ブラウザ] エッヂ
[導入プラグインの有無] 商品オプションプラグイン for EC-CUBE4.0～4.1
[現象] 「商品オプションプラグイン for EC-CUBE4.0～4.1」のプラグインが機能して
いなかったので、一旦削除して、再インストールしたところ、プラグイン一覧内に
表示されず、有効化ができない状態です。

プラグインメーカーに問い合わせたところ、WebAPIを削除すれば、インストールされる
ということで、削除をしたところ、「GMCが使用中で削除できません」となったので、
GMCを削除しようとしたら、いつまでも削除完了にならなかったので、
途中で、リロードしたら、エラーが発生して、管理画面にも入れなくなったので、
バックアップで戻ったら、添付の画像の様に、インストール欄に3つのプラグインが
インストール候補として上がっていて、
変わらず、
「商品オプションプラグイン for EC-CUBE4.0～4.1」のプラグインは
再インストールはできて、インストール完了のダイアログまででるのですが、
プラグイン一覧内には表示されずに、インストール候補欄の方にあるままです。

ここから、プラグイン一覧にインストールされたプラグインとして表示されて、
有効無効を選択できるようにするにはどうしたら良いでしょうか

EC-CUBEログを確認できますか？
どのようなエラーが出ますでしょうか？
EC-CUBEのログであれば、var/log/prod/site-yyyy-mm-dd.log に「システムエラーが発生しました」といった行がありましたらご提示ください。

また、インストール時にダイアログボックスに記載されているインストールログを記載できますか？

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EC-CUBEインテグレートパートナー【ゴールド】ランク
M&I Works
URL: https://miworks.biz/
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以前開発を行っていて同じ状態になったのは、データベースのプラグインに関するレコードがおかしくなっていたことがありました。

その時は手作業でデータベースを直して解決しました。

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EC-CUBEカスタマイズ・バージョンアップ・不具合修正(状況調査は無料)
ゴールドパートナー。

返信が遅くなって申し訳ないです。
インストール時にダイアログボックスに記載されているインストールログは以下の様になっています。

ーーーーー以下、完了ログです。

[12.3MiB/1.41s] Using version ^1.1 for ec-cube/productoption
[12.4MiB/1.41s] ./composer.json has been updated
[15.0MiB/1.70s] Running composer update ec-cube/productoption --with-dependencies
[17.1MiB/1.72s] Loading composer repositories with package information
[18.8MiB/2.76s] <warning>Dependency "ec-cube/plugin-installer" is also a root requirement. Package has not been listed as an update argument, so keeping locked at old version. Use --with-all-dependencies (-W) to include root dependencies.</warning>
[19.1MiB/2.76s] Updating dependencies
[20.3MiB/2.80s] Nothing to modify in lock file
[20.9MiB/2.84s] Installing dependencies from lock file
[21.6MiB/2.85s] Nothing to install, update or remove
[21.9MiB/2.87s] <warning>Package doctrine/doctrine-cache-bundle is abandoned, you should avoid using it. No replacement was suggested.</warning>
[21.9MiB/2.87s] <warning>Package doctrine/reflection is abandoned, you should avoid using it. Use roave/better-reflection instead.</warning>
[21.9MiB/2.87s] <warning>Package easycorp/easy-log-handler is abandoned, you should avoid using it. No replacement was suggested.</warning>
[21.9MiB/2.87s] <warning>Package setasign/fpdi-tcpdf is abandoned, you should avoid using it. No replacement was suggested.</warning>
[21.9MiB/2.87s] <warning>Package symfony/inflector is abandoned, you should avoid using it. Use use `EnglishInflector` from the String component instead instead.</warning>
[21.9MiB/2.87s] <warning>Package twig/extensions is abandoned, you should avoid using it. No replacement was suggested.</warning>
[21.9MiB/2.87s] <warning>Package fzaninotto/faker is abandoned, you should avoid using it. No replacement was suggested.</warning>
[21.9MiB/2.87s] <warning>Package phpunit/php-token-stream is abandoned, you should avoid using it. No replacement was suggested.</warning>
[21.9MiB/2.87s] Generating optimized autoload files
[37.8MiB/14.24s] <warning>Class Eccube\Entity\BaseInfo located in ./app/proxy/entity/src/Eccube/Entity/BaseInfo.php does not comply with psr-4 autoloading standard. Skipping.</warning>
[37.8MiB/14.24s] <warning>Class Eccube\Entity\CartItem located in ./app/proxy/entity/src/Eccube/Entity/CartItem.php does not comply with psr-4 autoloading standard. Skipping.</warning>
[37.8MiB/14.24s] <warning>Class Eccube\Entity\Customer located in ./app/proxy/entity/src/Eccube/Entity/Customer.php does not comply with psr-4 autoloading standard. Skipping.</warning>
[37.8MiB/14.24s] <warning>Class Eccube\Entity\Delivery located in ./app/proxy/entity/src/Eccube/Entity/Delivery.php does not comply with psr-4 autoloading standard. Skipping.</warning>
[37.8MiB/14.24s] <warning>Class Eccube\Entity\Member located in ./app/proxy/entity/src/Eccube/Entity/Member.php does not comply with psr-4 autoloading standard. Skipping.</warning>
[37.8MiB/14.24s] <warning>Class Eccube\Entity\Order located in ./app/proxy/entity/src/Eccube/Entity/Order.php does not comply with psr-4 autoloading standard. Skipping.</warning>
[37.8MiB/14.24s] <warning>Class Eccube\Entity\OrderItem located in ./app/proxy/entity/src/Eccube/Entity/OrderItem.php does not comply with psr-4 autoloading standard. Skipping.</warning>
[37.8MiB/14.24s] <warning>Class Eccube\Entity\OrderPdf located in ./app/proxy/entity/src/Eccube/Entity/OrderPdf.php does not comply with psr-4 autoloading standard. Skipping.</warning>
[37.8MiB/14.24s] <warning>Class Eccube\Entity\Product located in ./app/proxy/entity/src/Eccube/Entity/Product.php does not comply with psr-4 autoloading standard. Skipping.</warning>
[37.8MiB/14.24s] <warning>Class Eccube\Entity\ProductClass located in ./app/proxy/entity/src/Eccube/Entity/ProductClass.php does not comply with psr-4 autoloading standard. Skipping.</warning>
[37.8MiB/14.24s] <warning>Class Eccube\Entity\Shipping located in ./app/proxy/entity/src/Eccube/Entity/Shipping.php does not comply with psr-4 autoloading standard. Skipping.</warning>
[37.8MiB/14.24s] <warning>Class Eccube\Entity\TaxRule located in ./app/proxy/entity/src/Eccube/Entity/TaxRule.php does not comply with psr-4 autoloading standard. Skipping.</warning>
[41.8MiB/15.87s] composer/package-versions-deprecated: Generating version class...
[41.8MiB/15.88s] composer/package-versions-deprecated: ...done generating version class
[41.8MiB/15.92s] Carbon 1 is deprecated, see how to migrate to Carbon 2.
[41.8MiB/15.92s] https://carbon.nesbot.com/docs/#api-carbon-2
[41.8MiB/15.92s] You can run './vendor/bin/upgrade-carbon' to get help in updating carbon and other frameworks and libraries that depend on it.
[26.6MiB/16.06s] 96 packages you are using are looking for funding.
[26.6MiB/16.06s] Use the `composer fund` command to find out more!
[27.3MiB/16.29s]
[27.3MiB/16.30s] Run composer recipes at any time to see the status of your Symfony recipes.
[27.3MiB/16.30s]
[27.4MiB/18.93s] Memory usage: 27.38MiB (peak: 61.82MiB), time: 18.93s

ーーー以上

よろしくお願いします。

> インストール時にダイアログボックスに記載されているインストールログは以下の様になっています。

ご提示いただいたインストール時のダイアログボックスに記載されているログには、エラー内容は記載されていないです。
本スレッドの最初の投稿に記載されていた、「GMCを削除しようとしたら、いつまでも削除完了にならなかったので、途中で、リロードしたら」とありましたので、削除処理が実行されている途中でリロードした事でプラグインの削除処理が中断さて中途半端な状態になっているのではないかと思います。
データベースやec-cubeのコード周りをバックアップから書き戻すなどが必要かと思います。

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