お問い合わせや受注メールなどのテストをしているのですが、
受信したメールの行間隔が広く、とても読みづらメールになっております。

ただし、このような現象が起きている部分は、
基本情報管理＞メール設定から入力した部分（ヘッダー、フッター）だけ行間隔が広くなるようです。
また、このメールをGmailで受信するとこのような問題はないのですが、レンタルサーバーを介してGmailで受信したメールは行間隔が広くなっているようです。

なぜこのような現象が起きるのでしょうか？そもそもこれはECCUBEの問題なのか？サーバーの問題なのか？　全くわかりません。

アドバイスをよろしくお願いします。