[EC-CUBE] 4.0.3 新規インストール(レンタルサーバのコントロールパネルからのクイックインストール）
[レンタルサーバ] さくらインターネット
[OS] Windows10
[PHP] PHP 7.3.29
[データベース] MySQL 5.7
[WEBサーバ] Apache/2.4.48
[ブラウザ] Firefox 78.14.0esr
[導入プラグインの有無] あり（決済ほか）
[カスタマイズの有無] なし
[現象]
お世話になります。
「店舗設定」→「メール設定」の「注文受付メール」ですが、
HTMLでなくテキストのメールを送信できるようにしたいです。
HTMLかテキスト、どちらか選んで設定することは可能なのでしょうか？
または、単純にHTMLのテンプレートを削除する、でもよいのでしょうか？（とはいえ、どこにテンプレートがあって、どう削除するのかもよくわかっておりません。涙）

ちなみに出荷通知メールは、デフォルトでテキストのメールが送信できている様子です。

単純な事っぽいのに、全然わからずに困っております…
どなたか教えてくださいませんでしょうか？
何とぞよろしくお願いいたします！