こんばんは。

お気に入りの機能は会員登録前提なので、別な方法を考えた方が良いと思います。

閲覧履歴をクッキーに保存しておく、というのが良くある方法かと思いますが、お気に入りボタンを押したら、クッキーに保存しておくとすれば、意図されているものに近いのではないでしょうか。

参考になれば幸いです。