クロネコヤマト カード・後払い一体型決済サービス(3系) プラグインを利用していないので正確な答えでは無いと思いますが、
他のクレジットカード決済の仕組みを導入する際、テスト環境ではダミーのカード番号以外では必ずエラーが出ると思います。
テスト環境はオーソリが実行されていないと思います。
あと、ダミー番号以外NGとすると、単純にエラーを返しているだけかと思います。

あと、本番環境に切り替えた場合のテストですが、
本当に利用できるクレジットカードで、実際に商品を購入し、決済までテストする必要があると思います。
通常、受注の取り消しは、行えると思いますので、
購入後に取り消しを実施すれば問題無いかと思います。
（私はいつもショップオーナーさんに実際にカードを使ってもらって、購入の流れと購入者側の決済までの流れを確認してもらっています）

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株式会社シロハチ
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