[EC-CUBE] 3.0.12
[レンタルサーバ]
[PHP] 5.4.45
[データベース] MySql

とても初歩的な質問ですみません！
デバッグがしたくて、他の記事やネットの情報を検索すると

をつかうとできますとありましたので、試しに
category.twigにて


としたのですが、システムエラーが出てしまいます。
また、index_dev.phpを挟んでみたのですが、「dump()」というメニューの項目が０で、いまいち意味がわからない状態です・・・
何かやり方が違うのだと思うのですが、調べてもわかりませんでした。
また、今のページでtwigに渡されている変数のすべてをdumpするようなことができたらいいなって思うのですが、もしどなたかご存知であればぜひご教授願えないでしょうか？m(_ _)m