この度はご対応いただきまして、誠にありがとうございます。

ご教授いただいた通り、(/html/template/default/js/eccube.js 535行目付近）を調べたところ、商品の規格選択に伴い、動的に商品規格IDが、classcat2.product_class_idに値として入ってきていました。
こちらを使用して無事ブラウザへの出力も完了することができました。

スレッドの方も解決済みとさせていただきます。本当に助かりました。重ね重ねありがとうございます。