本件、自己解決致しました。

下記のようにファイルを修正したところ表示されました。

<dl id="confirm_box__place">
<dt>{{ form_label(form.place) }}</dt>
<dd>
<div class="column">
{{ form_widget(form.place[0]) }}
{{ form_widget(form.place[1]) }}
</div>
</dd>
</dl>


P.S.
続けてメール送信の時の受け渡しが上手くいかなかったのですが、
valueの値だけはとれたので、最終的にif文による数字の決め打ちハードコーディングで間に合わせました。。汗

初めてECCUBEをカスタマイズしたので苦労しましたが無事に期日に間に合わせることができました。
また何かあれば投稿させて頂きます。