注文内容確認画面（shopping）で、配送方法や支払方法を選択した際には送料等の再計算処理が行われるかと思います。
今回shippingテーブルに項目を追加したうえで、そこに情報を登録するための項目をShippingItemTypeのフォームに追加したのですが、その項目を選択した際にも、上記と同様の再計算処理が行われるようにしたいと考えています。

関連しそうなイベントなども見てみたのですが、どこを改修すれば良いのかが分からないため、関連する箇所を教えていただければ幸いです。

ざっくりとした質問で恐縮ですがよろしくお願いしますm(_ _)m
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▼テンプレート
[EC-CUBE] 3.0.10
[レンタルサーバ] - (ローカルサーバ)
[OS] OS X 10.12.6
[PHP] 7.0.0
[データベース] MySQL5.5.42
[WEBサーバ] Apache
[ブラウザ] Chrome
[導入プラグインの有無] 無
[カスタマイズの有無] 本件以外はほぼ無し
[現象] 上記