ありがとうございます。
データベースから取り出した値を加工するのではなく、加工して取り出した方が良いのですね。
もう少し詳しくお伺いさせていただきたいのですが、
DATE_ADD はPostgreSQL環境でも使えましたでしょうか?
SC_Helper_Mail.phpのsfSendOrderMailメソッドを
$arrOrder = $objQuery->getRow('*,DATE_ADD(create_date,INTERVAL 7 DAY) as limitdate', 'dtb_order', $where, array($order_id));
に置き換え、
メールテンプレートファイルに
<!--{$arrOrder.limitdate}-->
を追記しましたが注文日に7日間を加えた日付は表示できませんでした。
この「$arrOrder.limitdate」をテンプレート側で表示するための何かしらの処理をPHPに追記する必要がございましたでしょうか?
ちなみにSC_Helper_Mail.phpのsfSendOrderMailメソッドを
$arrOrder = $objQuery->getRow('*,create_date + interval '7 day' as limitdate', 'dtb_order', $where, array($order_id));
に置き換えた場合はシンタックスエラーとなりPHP自体が動作しませんでした。