ご利用のプラグインはこちらでしょうか。

https://www.ec-cube.net/products/detail.php?product_id=996

私も同じような現象を見たことがあります。
推測ですが、12月を表示したときに週の数 roop_week がマイナスになってこの現象が発生するようです。
暫定的かも知れませんが、以下の通りソースファイル修正で対応しました。

管理画面の
「コンテンツ管理」->「ブロック管理」->「定休日カレンダー」の右端「・・・」をクリックで「編集」

ソースファイル名
pg_calendar.twig

「ブロックデータ」のソースの中にコードを追記

：
：
<thead><tr><th id="sunday">日</th><th>月</th><th>火</th><th>水</th><th>木</th><th>金</th><th id="saturday">土</th></tr></thead>
<tbody>

{# ----- ここから追記 ---- #}
{% if roop_week < 0 %}
{% set roop_week = (roop_week+52) %}
{% endif %}
{# ----- ここまで ----- #}

{% for i in (0..roop_week) %}
：
：


念のため、表示する月を12か月に設定してみて、表示に問題ないことを確認してみて下さい。

尚、ソースの修正は自己責任でお願いします。

以上、お役に立てれば幸いです。