tsuji 様

お世話になります。
しばらく作業を離れておりまして、せっかくご回答いただいたところレスポンスが遅くなりました事お詫び申し上げます。

＞※ 「接続がリセットされました」はEC-CUBEデフォのメッセージにはなさそうだったので
おっしゃる通りだと思います。FirefoxならFirefoxの。
クロームであればクロームのブラウザなりのエラーの画面が出ます。

尚、やはり短いテキストであれば反映できるのですが、
ある程度長いボリュームになると、いずれのブラウザでもエラー画面に切り替わってしまいます。

プラグインについては..すみません知識が無くご回答できないのですが、外部の業者にカスタマイズしてもらったサイトには間違いありません。
カテゴリ編集のエリアに関して、何か手入れがされているかは不明です。
「カテゴリトップ」という表記に関しましては、わたしが簡単に案内をしすぎました。

本来は、
商品管理＞カテゴリ登録＞カテゴリ編集
の階層で、弊社サイトではここに「商品詳細をHTML形式で入力」というフリーエリアが存在します。

私の方も、いただいたリンク先を確認してみようと思います。
何かお気づきの点ありましたら引き続きご回答いただけますと幸いです。